5 Haziran 2024’te, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ve ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), salatalıklara bağlı çok eyaletli bir Salmonella Africana salgınını ortaklaşa araştırdıklarını duyurdu. Salgın şu ana kadar 25 eyalette ve Columbia Bölgesi’nde en az 162 hastalığa neden oldu. 50’den fazla kişi hastaneye kaldırıldı, ancak herhangi bir ölüm bildirilmedi.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976293fe1216d-df9f-495e-b44e-931411d0e79f CDC, Florida merkezli Fresh Start Products Sales Inc. şirketinin ortak soruşturmasını duyurdu. 14 eyaletteki distribütörlere satılan bütün salatalıkları hatırlattı. Ajans, salatalıkların başka eyaletlerde de yeniden paketlenip satılmış olabileceğini söyledi. Fresh Start, Pensilvanya Tarım Bakanlığı’nın bir salatalık örneğinde salmonella testinin pozitif çıkmasının ardından geçen hafta sonu geri çağırmayı yayınladı.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629d9684ab4-9c01-4b2a-8b77-8306f240dee0 Geri çağırma, küçük salatalıkları veya İngilizceyi içermiyor salatalıklar. CDC, bu son salgından etkilenen gerçek insan sayısının çok daha yüksek olabileceğini, çünkü salmonelladan hastalanan çoğu insanın kendi kendine iyileştiğini ve bakteri testi yapılmadığını belirtiyor. Şu ana kadar salgınla ilişkilendirilen hastalıklar 11 Mart ile 16 Mayıs 2024 tarihleri arasında meydana geldi. Kurumlar ayrıca farklı bir tür olan Salmonella Braenderup ile bağlantılı bir hastalık salgınını da araştırıyor. CDC, “İki salgın, hastalıkların nerede ve ne zaman ortaya çıktığı ve hastaların demografik özellikleri de dahil olmak üzere birçok benzerliği paylaşıyor” dedi. Ancak kurumlar bu ikinci salgını henüz bir gıda kaynağına bağlayamadı. Salmonella Hastalığının Belirtileri Nelerdir? Salmonella, genellikle gıda kaynaklı enfeksiyonlarla bağlantılı olan bir bakteri grubudur. Salmonella enfeksiyonunun belirtileri maruziyetten altı saat ila altı gün sonra başlayabilir ve dört ila yedi gün sürebilir. Semptomlar şiddetli olabilir ve ateş, ishal (bazen kanla birlikte), bulantı, kusma ve mide ağrısını içerebilir. Küçük çocuklar, 55 yaş ve üzeri kişiler ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar, salmonella hastalığına yakalandıklarında ciddi, hatta ölümcül hastalıklara yakalanma riski daha yüksektir. Salgın Işığında Yapılması Gerekenler Geri çağırmadan etkilenen işletmelere bilgi verildi ve söz konusu salatalıkların artık satın alınamaması gerekiyor. Evde bütün salatalıklarınız varsa, geri çağırmaya dahil olup olmadıklarını öğrenmek için onları satın aldığınız mağazayı aramalısınız. CDC, eğer öğrenemiyorsanız veya mühlet değilseniz, güvende olmak için salatalıkları atmanız gerektiğini söyledi. Salatalıklarla temas eden yüzeyleri sıcak sabunlu suyla yıkayın. Aşağıdaki ciddi belirtilerden herhangi birine sahipseniz doktorunuza başvurmalısınız: İshal ve 102 derece F’den yüksek ateş 3 günden uzun süredir iyileşmeyen ishal Kanlı ishal Sıvıları tutamadığınız kadar çok kusma Belirtileri Çok fazla işememek, ayağa kalkarken baş dönmesi hissi ve ağız veya boğaz kuruluğu da dahil olmak üzere dehidrasyon